正文卷 第一百四十五章 占便宜的还是她!
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(穿越小说 www.kk169.org) 在把生蚝肉都盛干净了之后,苏苒又拿出了一个大木盆。
木盆上面,铺上白头羊毛钩织的滤布。然后把两口锅里煮出来的蚝汁都盛出来,全部从滤布上浇下去,进行一遍过滤。
等到两口锅里的蚝汁都过滤完了之后,再把这些蚝汁都倒进西卧室的灶台上的石锅里。
因为蚝汁还要小火慢熬成粘稠状,底下的灶洞里就要一直生着火。
但是如果还在东卧室的灶台上熬蚝汁的话,那就会把火炕烧的太热。
那她和灰晚上就都不用在屋子里睡了。
因为估计到时候火炕上的温度,能直接把她和灰身上的皮都烫下来。
而且这一锅完事之后,还有一袋生蚝也要煮。到时候,也还是要用到东卧室的石锅的。
所以为了让她和灰睡觉的时候,身下的火炕不要太热。
在熬煮蚝汁的时候,就肯定不能用东边的这个灶台了!
她有点懊恼,之前忘了做两个围裙了。
苏苒叹了一口气,把手里的木盆放到了灰搭起来的长桌上。
灰在苏苒往这边走的时候,就已经发现了她的动静。
在她熬制耗油的这半天,灰已经陆续狩猎了六只猎物回来。
在脸上柔软的触感离开之后,灰身后那条随着季节变化,毛发量越发惊人的大尾巴,快速的低垂着晃了一下,嘴里发出一声低低的:「嗷呜~」
锅里的蚝汁慢慢的滚了起来,苏苒一边添着火一边用勺子搅拌着锅里越来越少的蚝汁。
这一锅耗油熬好之后,苏苒又用同样的方法,把剩下的一袋生蚝也熬了出来。
苏苒觉得以灰的食量来看,这些耗油应该能够他们俩两个月做菜的用量了。
毕竟狼人的食量放在那,吃一次,光是它自己就能吃掉三十多个,这还不算它同时吃的其他食物。
东卧室的火炕已经够热了,因此晚上做饭还是得用西边的这口锅。
最近的气温降得厉害,苏苒觉得也可以用盐先腌一些肉来试试了。
虽然她是被「撸」回来的那一个,但是好像占便宜的还是她!
她回屋拿了一个大木盆出来,木盆里还放着一个用石头磨成的斧子和菜刀。
这会儿是下午四点多,太阳已经西斜,在林间洒下一片金光。
灰现在不在家里。
不过虽然每天鸡蛋捡的多,但是吃的时候,一次吃掉的也多。
所以这会儿,灰是出去狩猎苏苒要的肉了。
苏苒选择了四耳牛。
而这个时候,这些蚝汁就只能用小火慢熬。
但是现在它每天都是穿着衣服的!
这样的话,灰现在身上穿着的这一身衣服,估计要费很大的力气才能洗出来了!
但是现在也来不及了。
此时河边的空地上,已经放了四只已经处理好,去了皮的猎物。
她是过来切肉的。
为了不弄脏这几只已经处理好的猎物,灰居然直接在河滩边又用石砖和树干搭起了一个新的长桌。
….
就连它那一头浅棕色的头发,在阳光的照射下,似乎都变成了金黄色!
啧!
苏苒看着远处那个身材高大肌肉性感的男人,忽的笑起来。
然后又把它后背上的脊骨,也也一样整根都剁了出来。
最后在蚝汁的粘稠感越来越重之后,她把底下灶洞里的木头快速的扒拉出来,然后用勺子把锅里已经熬好的耗油快速的盛到备好的大木盆里放凉。
她让
灰直接把四耳牛的一只大腿卸了下来,用斧头剁成小块。
趁着这个时间,苏苒拿了一点刚刚煮过的生蚝出来,用刀剁成一个一个的小块,然后装进盆里,端着到屋后,先把那群红鸟和野鸡喂了。
熬完的生蚝都先装在木盆里放凉,等到彻底凉下去之后,被苏苒装进一个石头做的坛子里面存了起来。
这些蛋里面,白野鸡的青皮蛋要大一点,而红鸟的就小很多了。
顺便又把鸟窝里面的蛋捡了。
她打算今天给灰来一顿炖大骨头!
剁好的骨肉,一根大腿加上整个脊骨装了满满的一大盆。
苏苒当然也发现了这一点。
两个大石锅里的生蚝,一共煮了大半锅的蚝汁出来。
它朝着苏苒迈进了一步,在发现自己身上到处都是崩上去的血点之后,又停住了动作。
它停下手里的动作,回身看向苏苒,然后在苏苒走近之后,意外的得到了苏苒的一个,蜻蜓点水一样的轻吻。
现在天逐渐冷了,天黑的时间也逐渐往前推移了许多。
而且为了能放的下红皮猪四耳牛这样大体型的猎物,它居然还知道把桌子的宽度搭的长一点。
此时它正在河边处理一只还没去皮的红皮猪。
这满满两个兽皮袋的生蚝,从中午开始熬制,一直熬到将近下午四点才彻底熬完。
两次熬出来的耗油一共装了将近一坛。
她抱着木盆走到灰的身边。
等到差不多了之后,她往蚝汁里面加入盐粉和甜叶脉树叶粉,而淀粉则是用青皂果粉代替的。
以前还好,因为以前灰都是光着上身的,每次处理完猎物洗个澡就可以了。
远远的,苏苒只能看见金色的阳光照在灰光滑的背脊上,给它整个身体都附上了一层耀眼的光晕。
除了肉,她还想试着腌一点野白菜和厚生菜试试。
耗油已经做出来了,她已经迫不及待的想要做一点炖大骨头、炖肉、卤肉来吃了!
把装好的生蚝拿到后面的杂物间存放好之后,苏苒走出屋子。
现在小鸡房里面,基本每天她都能捡出来三十多枚蛋。
今天一下子都处理的猎物有点多,弄到身上的血迹也会很多。
把鸡蛋捡回来之后,苏苒便一直坐在灶洞口守着,慢慢的往里面添火,顺便看着锅里的情况。
现在长桌上摆着的猎物,分别是三只红皮猪,和一只四耳牛。
灰帮着苏苒把这一大盆带骨肉都端回屋里之后,苏苒便把西屋灶台上的石锅刷洗了出来。
但这是这四只猎物却不是直接放在地上的。
苏苒炖大骨头的做法非常简单。
先把切好的带骨肉冷水下锅焯水,肉焯好后,捞出洗净肉上沾着的血沫。
然后再把锅刷干净,热油下入切好的手指洋葱和八角,还有几个晒干的辣椒果。
等到这些配料爆出香味之后,就直接下入大骨头,翻炒几下,倒入耗油。
(本章完)
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