正文卷 第52章 超级女帝泡芙

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(穿越小说 www.kk169.org)    普通泡芙的制作还远未结束。

    符橙雀谨慎的加着蛋液,加一次就认真搅合搅合,然后用刮刀铲起来一坨,等着它掉下去。

    等啊等啊等,陆敏急了。

    “要是不掉,说明还太干,继续加蛋液。”

    “哦哦哦,我也觉得!”

    继续加,继续搅合搅合,再铲起来看看。反复六七次,一小坨面团终于在符橙雀的注视下掉了下去。

    “掉了!”

    “再加!”

    “啊?”

    “啊什么,你倒三角都没有。”

    符橙雀嘟嘟囔囔继续加。

    又重复操作了一遍,这次可算是掉出来一个完美倒三角,长度看着也大概4、5公分,很标准嘛。

    陆敏也铲起来看了一遍,点点头,“可以,取那边那个杯子,再拿裱花袋过来,装杯子上,倒入面糊。”

    符橙雀依言照做。

    “拧紧裱花袋,在头上剪开个口子。你的泡芙想做大的,就剪個大口子,反之剪小。”

    符橙雀剪了一个不知道多大多小的口子,陆老师也没说不行。

    陆敏在烤盘上铺上烘焙纸,先拿过裱花袋演示了一遍挤面饼,然后交给符橙雀让她自己弄。符橙雀这方面倒是学的快,很快在烤盘里挤出来大小不太一样的十几个圆饼糊糊。

    符橙雀凑上前观察道:“像一坨粑粑。”

    陆敏拍了拍她的脑袋,“说什么呢,这是点心。”

    接着手指蘸水,把每个圆饼的尖尖都按下去,符同学表示记下了。

    “好,进烤箱吧。”

    符橙雀精神一震,抱着烤盘送进了烤箱。

    “中层,200度烤20分钟。之后看情况降低温度到180度再继续20分钟。”

    “好嘞,请问老师,啥叫‘看情况’?”

    “你看它表面变色,黄褐色就算成了,不一定非得20分钟。”

    “哦哦哦。”

    两人等待时间时间,陆敏又教了一些细节。

    18分钟时,香味已经弥漫在整个厨房,陆敏看着烤箱道,“你看里面的颜色,这样就差不多了。”

    “哇!确实,好像是面包店里一样。”

    开了烤箱盖稍微降温后,陆敏拿了手套,取出了烤制完成的泡芙。

    十几个泡芙,大小不一,有的稍微有点发白有的带了焦黄,这都是符橙雀挤的有大有小造成的。但其中也有几个是漂亮的黄褐色,表面裂开,香气扑鼻。

    “成功了!!”

    符橙雀大喊一声,不容易啊真不容易。

    “成功一半。”

    “咋只有一半?”符同学不服气。

    “你自己看啊,一半的泡芙都不太行……”

    “呃……好吧。”

    “剩下的还有,如果你想吃奶油泡芙,就填充入奶油,或者什么巧克力酱啊,果酱啊,都可以。”

    “原来如此,学会了!!”

    符同学膨胀起来,将奶油挤入几个比较漂亮的,美滋滋和陆敏分享品尝后,开始新一轮的实验。

    这次,她要独自完成一遍。

    ……

    而符橙雀的第一次独立制作,结果还可以:

    泡芙成功一大半,小部分有瑕疵。

    陆敏总结原因:面团没处理好。

    第二次认真处理了面团,这次可算是成功全部。

    符橙雀大为振奋,一边自夸一边继续第三次,这一次不同,她要为超级泡芙做准备——

    个头要大,比拳头还大。

    结果是挤出来的两个大面饼糊糊一个都没起来。

    原因:配料配比有问题,改!

    改完之后继续相同的操作——

    原料……

    手法……

    速度……

    每一项符橙雀都前所未有的认真细致。

    面饼又一次送入烤箱时,她感觉自己两条腿有些使不上力,头也有点晕乎乎的。

    40分钟后。

    烤箱再次“叮”的一声响起提示时,符橙雀紧张的看了一眼时间,傍晚六点半。

    往烤箱内瞄去,里面立起来两个个头硕大的黄褐色泡芙,堪比小足球,其表面裂纹清晰自然,浓香四溢。

    连陆敏都忍不住赞叹,“成了,够大,烤的也挺好。”

    符橙雀叉着腰哈哈大笑起来,“哈——呀——不累,不难,挺好玩!”

    陆敏看了一眼她,心道:腰都快直不起来了,还说大话。

    稍微散热后符橙雀取出大泡芙,仔细端详起来,仿佛看两粒金球,眼里满是喜爱和骄傲——

    超级女帝泡芙,成功了!

    超级大泡芙可算制成,但这并不是终点,生日聚会那天,她们还得回来再制作一次,而且那天时间紧迫,是不允许失败的。

    但那又怎么样,她橙雀女帝,一定不会失败!

    收拾东西,回家!

    周日,温煜又跑了一趟小楼房,安置妥当后回来在小群里发起讨论。

    【橙雀生日统筹委员会】(4)

    【温煜】:场地都准备妥当了,父母那边伱们商量好了吗

    【陆敏】:我没问题

    【方灵】:我爸妈不怎么管我……

    【小瓜】:我昨晚刚说,爸妈不知道为什么非常同意我去欸,哈哈哈,太好了

    【小瓜】:还以为得跟他们吵一架呢

    【小瓜】:我都想好了,他们不同意,我就当天不回家,直接过去

    【小瓜】:周五?

    【陆敏】:周六,12月5日,周六晚上。

    【温煜】:周六的,到时候我提前过去布置,你们再带符总过来

    【温煜】:@小瓜,估计是你这次成绩进步,得到了老师的表扬了

    【方灵】:肯定是的,我听在学校的同学说了,陈班狠夸我们几个来着

    【方灵】:小瓜你以后多向温煜陆敏请教,让他们带带你,成绩好了,谈恋爱算个屁啊

    【陆敏】:你乱说啥呢,和温煜橙雀有什么关系,肯定是小瓜进步了才同意的

    【方灵】:对对对,是我说错了

    【方灵】:对不起小瓜[猫猫可怜]

    【小瓜】:哈哈哈屁事屁事!总之,可以去过没有父母的生日聚会啦!

    【陆敏、方灵】:好耶!

    这天晚上,符橙雀也找温煜聊了天。

    表情包比平时多,看得出来,很高兴。

    【符橙雀】:我跟我爸妈说了聚会的事情,他们都同意啦!

    【符橙雀】:[猫猫开心][猫猫开心]

    【温煜】:其他人也OK了~

    【符橙雀】:温煜谢谢你

    【温煜】:生日还没开始呢,谢什么

    【符橙雀】:你找过陈班,让他帮忙在家长面前说好话是不是

    【符橙雀】:[猫猫得意]

    【温煜】:……

    【符橙雀】:不要小看我哦,我也是很聪明的

    【符橙雀】:某些地方,比你想的厉害多了[猫猫得意]

    【温煜】:女王牛笔

    【符橙雀】:叫帝

    【温煜】:帝帝

    【符橙雀】:?

    当夜聊完,躺在床上的温煜望着只拉了半扇窗帘外深邃而幽远的夜空,发着呆。

    蓦然,脑子里灵光迸现。

    似乎一个不得了的念头冒了出来……穿越小说 www.kk169.org
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